Jaja Mix Standard
Jaja
Jaja Mix Standard przeznaczony jest szczególnie dla produktów z przemysłu piekarniczego i cukierniczego, a także do wyrobów mięsnych, garmażeryjnych i innych.
Jaja Mix Standard
Jaja Mix Standard należy używać w zastępstwie jaja świeżych – 1 kg zastępuje ok. 90 – 100 jaj świeżych lub 4,5 – 5 kg masy jajowej. Można go stosować do mąki na sucho lub połączyć z letnią wodą w stosunku 1-3 tworząc gęstą papkę na 0,5 – 1 godz. przed użyciem, co daje lepszy efekt. Przed samym zastosowaniem zamieszać.
Suche pomieszczenie, w temperaturze otoczenia
12 miesięcy od daty produkcji zgodnie z przechowywaniem i rozmieszczeniem towaru w odpowiednich warunkach.
Worek foliowy zamknięty w worku papierowym zszywanym.
Jaja w proszku, serwatka w proszku, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, oleoryzyna papryki.
